皆さんはクラゲを食べたことがありますか？ 日本でも獲れる食用クラゲに「ビゼンクラゲ」という種がいます。 コリコリとした独特の食感が楽める珍しい食材で、一部の国では高級食材として大変人気があるんです！ 今回はそんなビゼンク…

南北に長い日本は、流氷のやってくる北海道からサンゴ礁の広がる沖縄まで、バリエーションに富んだ海に囲まれています。 そんな日本近海は、様々なクラゲの宝庫だって知っていましたか？ 冷たい海から暖かい海まで幅のある温度環境は、…

潮干狩りや海水浴など、春から夏にかけては海のレジャーが盛りだくさん！ 最近は浜辺を散策する「ビーチコーミング」やボードに立ってパドルをこぐ「SUP」など、新しいレジャーも増えていますよね。 海を楽しむときに気を付けたいの…

近年、オスのズワイガニに負けない味わいをもつ、メスのズワイガニに注目が集まっています。 脚につまっている身はそれほど大きくありませんが、まったりとしたカニみそやプチプチとしたたまごが食欲をそそりますよね。 今回は、メスの…

クルマエビは言わずと知れた高級エビで、その味の良さから需要が高く、今日では伊勢海老と並ぶほどの高級食材として扱われています。 ここではクルマエビについて生態や旬の時期、販売値段、価格相場などをご紹介します。 クルマエビの…

イルカやクジラは、海をすいすいと泳ぐ姿やかわいらしい見た目で子どもたちにも大人気の生き物。 いずれもひれをもった哺乳類ですが、イルカ、クジラ、そしてシャチの違いを説明できますか？ 今回はイルカとクジラとシャチの違いについ…

海水浴の時に気を付けたいハプニングの一つが、クラゲなどの刺胞動物に刺される事故。 楽しい海辺での時間が痛くつらい思い出にならないよう、気を配りたいですよね。 今回は刺胞動物の中でもご存知の方が少ないカツオノカンムリという…

海に遊びに行くときに注意したいのが、クラゲなどの刺胞動物に刺されるケガ。 見た目がかわいらしい生き物でも、その体には毒針を持っている可能性があるため気を付けなくてはなりません。 ギンカクラゲは鮮やかな青色と小さな体がかわ…

みなさんはカツオノエボシという生き物をご存知でしょうか？ エボシ（烏帽子）のような不思議な形の浮袋と長い触手を持ち、ぱっと見は生物にすら見えないような外見をしています。 日本ではカツオのやってくる初夏ごろになると見られる…

初心者が海へ釣りに行ったとき、意図せずたくさん連れてしまう魚にクサフグがいます。 釣り人の間では仕掛けを切ったり、餌を盗んだりする厄介者（外道）として知られており、食用にされないというイメージも相まって邪険にされがちです…